【野菜投資で未来の健康を築こう！】
最近、投資ブームが続いていますが、投資先として私たちの大切な 資本である健康に注目しませんか？管理栄養士の岩崎真宏さんは、 「お金がいくらあっても、健康でなければ人生は楽しめません。 足りない栄養素を補い、カラダという唯一無二の資本を充実させるために、 野菜にお金を使いましょう。それが私の提唱する”野菜投資”です」と語ります。
投資で大切なのは、リターンとリスクのバランス。野菜投資は、 リターンである健康を確実に増やす一方で、リスクはゼロです。 1日100gの野菜や果物をプラスするだけで、2年ほど若返る可能性があります。 そのため、月に約6000円、年に7万円ほどの野菜投資を考えることは、 コスパ最強と言えるでしょう。
若さと元気を保つ秘訣は、怪しげなサプリメントではなく、 ベジ活に励むことです。野菜を多く摂ると、老化や寿命に影響する 「テロメア」が伸びることが分かっています。 テロメアは細胞内でDNAを守る重要な要素で、 年齢とともに短くなり、老化が進行します。 しかし、野菜や果物を増やすことでテロメアは伸び、 老化を遅らせることができます。 アメリカの大学の研究によれば、 1日100gの野菜と果物の摂取で、 約2年の若返りが期待できるとのことです。
野菜投資は単なる食事ではなく、健康への賢い投資です。
野菜にはビタミンやミネラルだけでなく、フィトケミカルと
呼ばれる植物が作る化学成分が豊富に含まれています。
これらの成分は抗酸化作用を持ち、体内の活性酸素を無力化し、
免疫を強化します。ブロッコリーや白菜、キャベツなどの野菜には
、特に優れたフィトケミカルが含まれています。
将来の健康と長寿を願うなら、急いで野菜投資を始めましょう。
お金を使って健康寿命を延ばすことは、最も賢い選択かもしれません。
野菜投資を通じて、未来の自分に投資し、健康で幸福な人生を手に入れましょう。