1. 停滞期は「準備期間」と理解する
体が次のステージに進むための大切な時期です。
焦らず、ポジティブな気持ちで受け止めましょう。
2. 食べる量を減らさない勇気
食事量を減らすと体が危機を感じ、代謝が落ちてしまいます。
食べながら停滞期を乗り越えるのがポイントです。
3.「カサ増し食材」で満足度アップ
ブロッコリーやきのこなど、低カロリーで
食物繊維豊富な食材を増やし、量を減らさずに満腹感を得ましょう。
4. 調理法を「蒸す・焼く」へシフト
揚げる・炒めるよりも、蒸す・焼く調理法はグッと
カロリーを抑えられます。まずは今日から試してみて。
5. 高カロリー食材の代替品を検討
唐揚げを蒸し鶏に、卵焼きをゆで卵にするように、
同じ食材でも低カロリーなものに置き換えられないか考えてみましょう。
6. 食材選びでカロリーコントロール
肉類は鶏むね肉やささみ、魚は白身魚を選ぶなど、
食材そのもののカロリーが低いものを選ぶ意識を持てるといいですね。
7. 自分の食事内容を徹底チェック
何をどんな調理法で食べているか書き出してみましょう。
意外な高カロリー源が見つかるかもしれませんよ。