さてみなさん
ちょっと今日のお昼ご飯
などで実験をしてみて
ください。
おにぎり一個を
何分で食べ終える事が
できるか？
実は女性８４人を対象に、
鮭おにぎり１個（174kcal）を
普段と同じように食べてもらい
食べ終わるまでの時間と
咀嚼回数を記録した実験があります。
結果は、
１分くらいで食べ終わる人から
５分以上かけて食べる人まで
さまざまな方がいたのですが
体脂肪が少ない人ほど
ゆっくり食べる傾向にあることが
分かったそうです。
ちなみに僕が試して
みたら、2分くらいでした。
やっぱ早いですね・・・
これって
自分がどれくらい
早く食べているか
認識するのにとても
効果的な実験です。
特に何かをしながら・・・
○スマホを見ながら
○新聞を読みながら
○テレビを見ながら
だと早くなる傾向になります。
ちょっと極端ですが
おにぎり１粒づつ食べる
としたら、多分途中で
食べるのが嫌になると
思います。
逆に5分かけて食べるには
どうしたらいいか
一度考えてみても
いいかもしれません。
ダイエットは
自分の体を使った実験
できることをとことん
やっていきましょう。