【わずか３０分 食べ方を変えるだけで勝手に代謝が上がるDIT】
食べるイコールカロリーが増える
ダイエットだから食べない！！
という選択肢
よくわかりますが、
でも人間だから食べないわけには
行きません。
どうせ食べるなら効率良く
食べる事によって
上がる代謝の事を
食事誘発性熱産生
(DIT: Diet Induced Thermogenesis)
と言います。
『食事を摂ると体内に吸収された
栄養素が分解され、その一部が体熱となって消費されます
このため食事をした後は
安静にしていても代謝量が増えます。』
食べると体が熱くなる事がありますが
食べ方がうまいとその時だけでなく
食べ終わった後も代謝が勝手に上がって
しまう。
ダイエットにとって夢のような事です。
たんぱく質は約30％
糖質は約6％
脂質は約4％
摂取カロリーの分の代謝が上がります。
またよく噛んで食べるだけで
食事誘発性熱産生は高くなるといわれています。
タンパク質はそれだけで代謝が上がる
100kcalのタンパク質を摂ると
30kcal消費されるってことです
100kcalのタンパク質となると
g換算すると25gのタンパク質です。
ちょうどサラダチキンぐらいですね。
でも、今 タンパク質の摂取が減っているそうです。
これも日本人が太った一つの原因かもしれません。