【朝食は 洋食と和食どっち？】
筋肉は、基礎代謝の20%前後を
カバーします。
筋肉の原材料は、夕ンパク質 です。
筋肉はつねに分解と合成を
繰り返しているが、寝ている
間はタンパク質が入らないので、
分解が合成を上回り、代謝が落ち
やすいです。
何より大切なのは、朝食を抜かずに、
タンパク質を含む食事をちゃんと
食べることです。
この大原則を踏まえたうえで、
ホテルのように和食か洋食かが選
べるなら、和食をセレクトしましょう。
主菜は、サバや鮭といった魚にします。
魚からはタンパク質が摂れるうえ
に、サバや鮭などの油(魚油)に
は代謝を促す働きがあります。
体脂肪を貯めるだけの白色脂肪細胞を
体脂肪を燃やす機能を担うページ
ユ細胞へ転換してくれるからです。