脂肪を溜め込まない夜ご飯
夜の食事は太ることは知っているが
残業などでどうしても遅くなる人は？
糖質・脂質を抑えて
タンパク質を中心にしてください
深夜は成長ホルモンが分泌され
カラダの修復作業が行われています
タンパク質がないと修復作業が不完全に
上のメニューなど消化にもおすすめです。
『豆腐とひじきのとうにゅスープ』
豆腐と豆乳でタンパク質をしっかりと補給
ひじきの食物繊維が腸の働きを良くします
鍋に出し汁（１カップ）入れて沸かし
生ひじき（５０g）と角切りにした豆腐（3分の１）
豆腐を入れて弱火で軽く煮る
おろしショウガ（小さじ2分の１）を加え、塩で
味を整える。
『きのこと豆のトマトスープ』
しめじ（２０g）は小房に分け
えのき（２０g）は半分
に切る 鍋に２カップを沸かし
コンソメ小さじ2分の１
しめじ、えのき、ミックスピーンズ
（５０g）を入れて煮る
角切りトマト（2分の１）を入れて
塩・コショウで味を整えます