【果物は太る?】

【果物は太る?】

 

今日は東京の洞井先生

のメルマガを参考にさせて

いただいております。

 

果物は太る という質問を

よくいただきますが

 

答えは 《 YES!》

 

秋になると

梨、 ぶどう、栗、桃、いちぢく

我が家の食卓にも沢山、並んでいますが

果物は 「ブドウ糖」「ショ糖」以外にも

「果糖」という 糖質を含みます。

 

この「果糖」が ブドウ糖の1.5倍の

の甘味があります。

 

「果糖は血糖値が上がらないんじゃないの?」

実は 血糖値とは「ブドウ糖」に関しての値なので

 

「果糖」だけでは 血糖値は上がりません。

 

でも「果糖」は 徐々に「ブドウ糖」に代わるので

少しづつ血糖値は上がります。

 

さらに『果糖』は、脂肪に変わりやすいので

果物で太った方は

脂肪がしっかり乗ってしまいます。

 

さてフルーツの上手な食べ方は

 

①朝食後に

②少々

 

ですョ。

 

梨や桃なら1/4個くらい

 

果物なら大丈夫 と思いがちですが

正しい知識で 上手に痩せましょう。