生姜の注意点として
ショウガ紅茶のように
生のすりおろしたショウガだと
発汗作用はありますが、
その結果身体の中は
かえって冷えやすいんです
漢方でも
体内を温めるものとして使うのは
加熱して乾燥させたショウガです
加熱によって
有効成分が変わるためです
『金時ショウガ』は加熱して
パウダー状にしてある上に
普通のショウガよりも
有効成分がダントツに多く
「体温上昇特許」も
取得しています☆
そして、わざわざ
すったりする必要がないので
とにかくカンタン！
●朝のみそ汁に
●しょうが湯にして
●紅茶やお茶、ココアに入れて
●スープに加えて
●煮物、鍋に
●生姜焼きなど炒め物にも
と、何にでも入れてみましょう♪